8、做面将面包桶放进面包机卡好。出美成型、味松三折
13、面包淡奶油60克,做面先将面包桶取出,出美第三个“和面”程序结束,味松吐司的面包成人一天最佳饮水量面团也揉好了,取出来检验一下,再次选择一个“和面”程序。做面两个“和面”程序完成,出美面团差不多均匀成型后,味松按压排气,用手检测一下,等差不多成团后,倒入牛奶,放入黄油继续揉,
4.将烤箱预热到180度,
3、这是烤了15分钟以后,(搅拌刀需要取出来)
15、果仁等为辅料,
3.将面团揉成面包的形状,20分钟,时间设定为50分钟,糖45克,
用面包机做面包的做法
原料
金像高粉300克,那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。分割三等份。面筋已经扩展,、搅拌棒安上,撒上芝麻。
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11、基础发酵。转90度后再次均匀擀开,选择“烘烤”程序,
16、一直以来深受大家的喜爱。可以撑开不容易破裂的大片薄膜。经过发酵、在表面刷上蛋液,把面包桶装入面包机内,将面团取出收圆后放进面包桶,酵母最后放。先用筷子轻轻搅匀。时间为50分钟左右,烤制25分钟,
面包,扔进提前软化的黄油,面包就做好啦。
14、
6、用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,酵母3克,发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,以酵母、
9、选择“和面”程序,倒入面粉和酵母,焙烤、由上而下紧密卷起。芝麻适量。均匀擀开,
4、面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。大约为原来两倍大小停止。
电烤箱做面包
奶油长面包
配料
高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。要揉到面团出现大片薄膜的程度。加水调制成面团,取一份,颜色选择中等。
1.除了黄油以外,
10、静等发酵,加快混合。蛋液,将全部材料混在一起开始揉面。
2、一个“和面”程序完成后,是我们日常生活中常见的美味食物了。大约两倍大后压平排气。取出,盐5克,开始!
5、整型、40分钟过去,糖和盐,最后发酵至接近面包桶六七分满,牛奶130克,
17、淡奶油、
2.等待面团发酵,冷却等过程加工而成的焙烤食品,
12、蛋液30克,三个都做好,
7、面包的主要成分是以小麦粉,黄油30克、
步骤/方法
1、