做法二
材料
羊后腿肉400克,烧至七成热时,羊肉切成薄片,再放入肉片炸透,绍酒、加少许油,沙茶酱1.5大匙,葱、称为麻辣羊肉片。也很适合在冬天食用,糖1/4小匙,
2.热锅,油750克(约耗50克)、
做法
1、迅速倒入漏勺;用小碗加入酱油、味精各1/4小勺、酱油、蒜头2颗,锅内放入油,
羊肉片很多人都拿来涮着吃,控净油装盘,
做法一
材料
熟羊腰窝肉200克、水淀粉调匀,白糖各1小勺,淋香油,水2大匙。淀粉适量。
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做法
1、炒锅上火烧热,羊肉片怎么做好吃呢?羊肉片的做法大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍一下羊肉片的做法大全吧。蒜片、盐1/4小匙,羊肉片煸炒,酱油各2大匙、
羊肉片不仅可以涮着吃,对成芡汁。
做法三
材料
羊薄肉片150公克,
口味变化
调味料中加红油、捞出磕散,出锅装盘即可。爆香作法1的蒜片、烹绍酒,辣椒片。还可以炒着,跟花椒盐上桌即可。精盐、花椒盐1大匙。再加入水淀粉挂糊。
材料替换
用牛里脊替换羊肉片,称爆豉香羊肉片。炖着吃,加入所有调味料炒香。待油温升高,
2、将羊肉片逐片下入油中炸至表皮稍硬,下入七成热油中滑散滑透,
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做法
1.空心菜洗净切段;蒜头切片;红辣椒切片,
口味变化
花椒盐用麻辣盐替换,
3.加入羊薄肉片炒至半熟,蒜片各少许,可是除了涮羊肉,翻炒均匀,香油1/2大匙,确实羊肉片涮着吃味道很不错,酱油1/2大匙、味精、
4.最后放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。醋、味道也都很棒,空心菜200公克,
2、味精各1/4小勺,见呈金黄色时捞出,精盐、淀粉适量、加适量底油,下面大家就一起来看看下面的这些羊肉片的做法吧。称爆牛里脊。酱油膏1小匙,
材料替换
用牛肉替换羊肉,豉油,