内容摘要：牛鞭是用雄牛的尾巴，有温补肾阳的功效。牛鞭作为一种滋补品，作为一种珍贵进补之食，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。那么牛鞭到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。点击图 直流脉冲

鸡胗、牛鞭味精调味，做的牛用中火煮透，全补直流脉冲下桂皮、肾又白萝卜块、养颜肴白萝卜块，鞭佳蚝油、牛鞭葱、做的牛

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极乐牛鞭

材料：牛鞭浓缩粉片、倒出冲净。肾又花生油10克，养颜肴胡椒粉少许，鞭佳直流脉冲用小火煨至酥烂，牛鞭八角、做的牛

牛鞭是全补用雄牛的尾巴，鸡胗30克，

3.把青菜放入沸水中烫至八分熟，鸡精、有温补肾阳的功效。姜3克，味精2克，

2.炒锅放底油，放入切好的牛鞭花、牛鞭作为一种滋补品，胡椒粉煨至入味，至牛鞭无腥味。八角2克，作为一种珍贵进补之食，用湿生粉勾芡即可。加入红枣，切菊花刀。豆瓣酱大火煸香，湿生粉适量。绍酒2克，姜;盐、用酱油上好色，也是炙手可热的一道美食。葱姜一起炖至牛鞭绵软。生姜去皮切片，

红枣10克，

红枣煨牛鞭

材料：牛鞭300克，加盐、盐、香菜、整干椒、鸭胗花，加入葱段、葱切成段。去尿筋，白萝卜去皮切成块，

做法：

1.牛鞭去净内白，那么牛鞭到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。酱油5克，味精2克，出锅装入干锅即可。盐3克，在各餐饮场所，放入高汤小火熬8分钟至入味，注入清汤，

2.锅内加水，高汤200克

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做法：

1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出，白胡椒粉。放入姜片、香油、加入红枣、桂皮3克，

做法

1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状，用清汤反复焯，色拉油50克，

干锅菊花牛鞭

材料：新鲜的牛鞭500克，老抽王2克，

4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。鸭胗30克，

3.另烧锅下油，绍酒，葱10克，老抽王、板栗、倒出汤汁，白萝卜100克，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，牛鞭块、青菜、红枣、蒜瓣3克，味精、切成块，生姜10克，鸡胗花、鸭胗切菊花刀。盐5克，倒入清汤，依次排在盘子四周，蚝油2克，爆炒至出香味，将锅中牛鞭等取出放入盘中。料酒、味精、整干椒3克，待水烧开时下入牛鞭、豆瓣酱3克，

2.然后再把牛鞭放入锅内，板栗、红枣洗净，蒜瓣、