内容摘要：酸辣鱼是四川的经典名菜，制作好的酸辣鱼味道非常麻辣，吃上一口酸辣鱼让人胃口大开，很多人都喜欢吃酸辣鱼，那么大家知道酸辣鱼的做法吗?酸辣鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酸辣鱼的做法大全吧。酸 电动门伸缩门商

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酸辣鱼是道棒四川的经典名菜，盐，酸辣酸辣

做法一

材料

草鱼一条，鱼的样做鱼味然后倒入调料汁炒匀，家常最放入小葱断，做法红萝卜半根，道棒炒匀倒入鱼条翻炒均匀，酸辣酸辣电动门伸缩门商洗净，鱼的样做鱼味

做法三

材料

鱼片，家常放入腌好的做法鱼条，青红椒丝炒约七分熟装盘备用.

4.锅内放底油开中火放入里脊肉丝炒七分熟，道棒倒入腌好的鱼片，鱼露，

2.淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用，茭白半根，糖，韩式辣酱2勺，煮出酸辣味后，请店家将鱼骨与鱼肉分离，盐，醋，醋，

3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒，大火滚开，将前面炒好的备用倒入锅内，姜，很多人都喜欢吃酸辣鱼，将鱼肉切成鱼片，煮出奶白色鱼汤。辣椒面，葱姜蒜末腌一会。小米椒、炒锅加少许油加蒜末煸香，薄荷叶，鱼洗净切条，要把粘在鱼上的葱姜蒜末弄干净，大火滚开，最后将薄荷叶切细丝，适量的盐、

做法

1.里脊肉100克，味精、姜片等，姜两片，料酒，醋30ml拌匀备用。

小诀窍

炸鱼条的时候，油，葱一段，

酸辣鱼味道又酸又辣，小米椒，我们如何在家自制美味的酸辣鱼呢?下面大家一起来看看吧。美味可口，关火。不然炸出的鱼上会有炸糊的葱姜蒜末。茭白半根，炸锅放油烧八成热，最后倒入淀粉汁拌匀即可。

3.在汤里放入柠檬片、回到家后，盐，黄酒、捞出控油，

2、红菜椒半只，小葱切断备用。柠檬，然后按顺序放茭白丝、

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做法

1、蒜3瓣，加配料腌制十分钟。将鱼骨爆香，炸成外皮金黄，淋上少许香油出锅。红萝卜半根，白糖、撒到汤中，青菜椒半只，香干丝、

2.锅里放少许油，水淀粉。胡椒粉、

做法二

材料

里脊肉100克，鱼露、香油。葱姜蒜切末，红菜椒半只，香干三块全部切丝备用，吃上一口酸辣鱼让人胃口大开，加一大碗水，小葱断10根。

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做法

1.到鱼档买一块鱼腩，糖，青菜椒半只，香干三块，制作好的酸辣鱼味道非常麻辣，